Ist Hydroxypropyl Methylcellulose vegan?

Hydroxypropyl Methylcellulose

Vegan

Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ist ein halbsynthetischer Celluloseether, der aus alkalisch behandelter pflanzlicher Cellulose durch Reaktion mit Methylchlorid und Propylenoxid hergestellt wird. Er wird als Verdickungsmittel, Emulgator, Filmbildner und als vegetarische/vegane Alternative zu Gelatine in Hartkapseln verwendet.

Auch bekannt als HPMC, Hydroxypropylmethylcellulose, Hypromellose, Methocel, Methylhydroxypropylcellulose
E-Nummer E464
CAS-Nummer 9004-65-3
Zuletzt überprüft 16. April 2026

Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.