Ist Lactic Acid vegan?
Lactic Acid
Milchsäure ist eine organische Säure, die hauptsächlich durch bakterielle Fermentation von Kohlenhydratsubstraten wie Maisstärke, Melasse oder Molke hergestellt wird. Sie wird als Säuerungsmittel, pH-Regler, Konservierungsmittel und hautkonditionierendes Mittel in Lebensmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika eingesetzt.
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