Ist Orchil vegan?

Orseille ist ein natürlicher purpurroter Farbstoff, der traditionell aus Flechten (z. B. der Gattung Roccella) gewonnen wird. Er wird als Lebensmittel- und Textilfarbstoff (INS 182) verwendet und ist in den USA zugelassen, in der EU jedoch derzeit nicht als Zusatzstoff gelistet.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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