Ist Saffron vegan?
Saffron
Safran ist ein Gewürz und natürlicher Lebensmittelfarbstoff, der aus den getrockneten Narben der Blüte Crocus sativus gewonnen wird und für sein charakteristisches Aroma und seine tief goldgelbe Farbe geschätzt wird.
| Auch bekannt als | Safran, Safranextrakt |
|---|---|
| E-Nummer | E164 |
| INS-Nummer | 164 |
| Zuletzt verifiziert | Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren) |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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