Is Sorbitan Stearate vegan?

Q: Is Sorbitan Stearate vegan?

Sorbitan Stearate is not reliably vegan. It can come from plant or animal sources. A supplier declaration is needed to confirm the origin. Sorbitanstearat (Sorbitanmonostearat) ist ein Emulgator, der durch Reaktion von Stearinsäure mit Sorbitol hergestellt wird und ein Gemisch von Estern ergibt. Stearinsäure kann aus tierischen oder pflanzlichen Fetten gewonnen werden, was den Gesamtursprung dual macht. Es ist unter dem Handelsnamen Span 60 bekannt.

Ist Sorbitan Stearate vegan?

Sorbitan Stearate

Unbestätigt

Sorbitanstearat (Sorbitanmonostearat) ist ein Emulgator, der durch Reaktion von Stearinsäure mit Sorbitol hergestellt wird und ein Gemisch von Estern ergibt. Stearinsäure kann aus tierischen oder pflanzlichen Fetten gewonnen werden, was den Gesamtursprung dual macht. Es ist unter dem Handelsnamen Span 60 bekannt.

Auch bekannt als	Sorbitan Oktadecanoat, Sorbitanmonostearat, Sorbitanstearat
E-Nummer	E491
CAS-Nummer	1338-41-6
EG-Nummer	215-664-9
Zuletzt überprüft	16. April 2026

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